Description
Die Honigmelone ‚Sivan‘ (Cucumis melo ‚Sivan‘) ist bekannt für ihre kleinen, runden Früchte mit ihrem süßen Geschmack. Von Juli bis September können diese geerntet werden, dann sind sie grünweiß gefärbt und haben ein orangefarbenes Fruchtfleisch. Sie finden Verwendung in vielen leckeren Gerichten können aber auch roh verzehrt werden.
Mit ihrem kletternden Wuchs wird sie etwa 1,5 m hoch und 1 m breit.
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