Description
Jostabeere – eine Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere.
Die Früchte wachsen wie bei der Johannisbeere an Rispen. Sie sind jedoch grösser – fast so gross wie die Stachelbeeren. Vom Geschmack her ähneln die Früchte dem der schwarzen Johannisbeere, sie sind allerdings weniger herb. Die Beeren sind tiefschwarz, haben ein süsses Aroma und einen beachtlichen Vitamin C-Gehalt. Die Josta-Beere ist selbstbefruchtend.
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