Description
Quendel ist eine alte Heilpflanze, die seit der Antike geschätzt wird – besonders bei Atemwegserkrankungen. Mit seinem intensiven Aroma verfeinert er deftige Speisen wie Bratkartoffeln oder Rührei. Die zahlreichen Blüten, die von Mai bis September erscheinen, machen ihn außerdem zu einer echten Bienenweide. Er ist mehrjährig, pflegeleicht und liebt sonnige, trockene Standorte.
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