Description

Malus domestica Gravensteiner – Herbstapfel – Apfelbaum – alte Sorte

Der Gravensteiner (auch Grafensteiner, Grafenapfel; dänisch Gråsten æble) ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Die Sorte ist mindestens seit 1669 in Dänemark und Norddeutschland bekannt. Der Gravensteiner ist ein Sommerapfel, der von Ende August bis Mitte September erntereif ist.

Einst weltweit verbreitet, mit Schwerpunkten in Europa von Südtirol bis Norwegen, in Kalifornien und im kanadischen Nova Scotia, hat seine kommerzielle Bedeutung in den letzten Jahrzehnten stark nachgelassen und er ist vor allem als Liebhabersorte verbreitet.

Zu seiner Verbreitung trugen vor allem sein vielfach gerühmter Geschmack, die frühe Erntezeit und seine gute Eignung zur Weiterverarbeitung bei.

Details:

• Gesamthöhe:
• Topf Ø:
• Liefermenge: 1 Pflanze

Pflege/Eigenschaften:

• Standort: Sonne bis Halbschatten
• Boden: normaler durchlässiger Gartenboden
• Wuchshöhe: 200 – 400 cm
• Blüte: Von April bis Mai bringt Malus domestica ‚Gravensteiner‘ hellrosafarbene Blüten hervor.
• Erntezeit:August bis Mitte September
• Geschmack: süßsäuerlich
• sehr alte Apfelsorte, Genußreif ab Oktober/November