Description
Roh zur Jause, gekocht als Beilage – wie auch immer du ihn am liebsten verspeist, der Winterlauch ist gesund, wirkt entschlackend und schmeckt ausgezeichnet. Merkmale des Winterlauchs sind seine kräftig dunkelgrünen Blätter, seine gute Schaftlänge und die steile Blattstellung. Außerdem weist er eine gute Frosthärte auf.
- 1,25 g / 3 m² / Direktsaat
- 7-13 m² Vorkultur
- Botanischer Name: Allium porrum
- Wärmebedarf: niedrig
- Nährstoffbedarf: mittel-hoch
- Typ: Winter
- Pflanzabstand: 25-40 cm zwischen den Reihen, 10-20 cm in der Reihe
- Empfohlene Anbaupause: 3-4 Jahre
Aussaat Haus: März
Aussaat Freiland: April-Mai
Wissenswertes:
Diese Sorte ist eine neu gezüchtete, biologische Sorte. Sie wurde von Anfang an unter biologischen Bedingungen kultiviert, damit sie optimal an den Bio-Anbau angepasst ist. Sorten die das Bioverita-Label tragen, sind nachbaufähig, da samenfest und versuchen auch Erwerbsgärtnern eine Alternative zu Hybridsaatgut darzustellen.
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