Description
Schon die Oma hat im Herbst und Winter Steckrübensuppe gekocht, die noch heute mit ihrem süßlichen Geschmack alte Kindheitserinnerungen hervorzaubert. Und es hatte seinen Grund, dass es diese Suppe im Winter bei Oma gab: Die noch vor dem ersten Frost zu erntenden, runden, gelblich-grünen Rüben dieser Sorte sind frostfrei beispielsweise im Keller hervorragend lagerfähig. Noch ein kleiner Tipp: Du kannst die Knollen auch wunderbar für gemischte Eintöpfe oder als Gemüsebeilage verwenden.
- Inhalt reicht für: ca. 80 Pflanzen
- Ktr.-Nr.Bio-Verordnung: (BIO) DE-ÖKO-013
- Aussaat: April, Mai, Juni
- Erntezeit: August, September, Oktober
- Standort: halbschattig, sonnig
- Winterhart: nein
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