Description
Bei der Endivie ‚Escariol grüner‘ von SPERLI handelt es sich um eine späte, robuste Züchtung, die sich gut einlagern lässt. Optisch auffallend sind die leicht gezahnten, schalenförmigen Blätter, die um ein festes Herz angeordnet sind. Wenn Du möchtest, dass Dein Salat eine besonders zarte Innenstruktur bekommt, musst Du ihn bleichen. Gemeint ist damit, dass der Salat mit einem Band zusammengebunden wird.
- Inhalt reicht für: ca. 130 Pflanzen
- Aussaat: Juni, Juli
- Erntezeit: September, Oktober, November
- Standort: halbschattig, sonnig
- Winterhart: nein
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