Description
Der Schnittlauch ‚Twiggy‘ ist eine mehrjährige Sorte, die feinröhrige Laubblätter in frischer grüner Farbe entwickelt. Sie ist ideal für die ganzjährige Kultur und Wintertreiberei auf der Fensterbank geeignet. ‚Twiggy‘ kann aber auch im Freiland kultiviert werden. Die Aussaat erfolgt hier im April oder Mai einem sonnigen Standort. In der Küche wird Schnittlauch fein geschnitten und entweder frisch oder getrocknet für Salatmarinaden, Quark, Suppen, Fleischspeisen, Eierspeisen, Fisch und Tomaten- sowie Kartoffelsalat verwendet.
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