Description
Echte Kamille – Matricaria recutita
Jeder dürfte dieses Wunderkraut kennen, denn die Kamille ist so ziemlich die bekannteste Heilpflanze in unseren Breiten. Sie wird bereits seit Jahrtausenden gegen alle möglichen Leiden und Gebrechen erfolgreich eingesetzt.
Verwendung
Allgemein wird die Kamille als Tee, Umschläge oder Tinktur eingesetzt. Egal für welche Art der Behandlung Sie sich letztlich entscheiden, sie wirkt krampfstillend, entzündungshemmend, beruhigend, blähungswidrig und wundheilend. Für die Zubereitung des berühmten Tees nehmen Sie ca. 20 g Blüten für eine Tasse Tee und überbrühen diese. So können Sie den Tee ca. 10 – 15 Minuten ziehen lassen. Dieser Tee kann nicht nur zum Trinken genutzt werden, sondern auch für die Zubereitung von Umschlägen, als Badezusatz oder zur Inhalation bei Stirnhöhlenentzündungen.
Ernte
Geerntet werden die begehrten Blüten zwischen Mai und Juli. Die Blüten eignen sich nicht nur für die frische Anwendung, sondern auch hervorragend zum Trocknen. Hierfür werden die gesamten Triebe bis zum Boden abgeschnitten und Bündelweise zum Trocknen aufgehängt. Die Kamille ist für jeden Gartenboden hervorragend geeignet. Die einjährige Pflanze wächst sehr schnell und bildet in kurzer Zeit wunderschöne Blütenteppiche. Lässt man einige Samenstände nach der Blüte voll ausreifen, säen sie sich von selbst wieder aus und kommen im Frühjahr aufs Neue.
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